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洋食UCHOUTEN 黒毛和牛ハンバーグ(ライス、味噌汁付き)

 

ハンバーグ紹介

ハンバーグは、A5ランクの黒毛和牛と味にまるみを出すための豚肉と生産者の方がお店まで配達してくれる、たまごとパン粉をつなぎにして、作っています。
デミグラスソースは、開店からの継ぎたしのソースに黒毛和牛のテールのスープを加えて、仕上げています。
みんなのこだわりと情熱がつまったハンバーグです。

 

受賞コメント

栄えある第一回の金賞受賞、大変嬉しく思っております。本当にありがとうございます。

 

お店はコチラ!

所在地 東京都豊島区南池袋2-36-10 SoHo103
TEL 03-3982-0077
席数 20席 (テーブル席16席、カウンター4席)
営業時間 [月~土]
11:30~14:30(L.O.14:00)
18:00~21:30(L.O.20:30)
定休日 日曜日