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【第3弾】「日本ハンバーグ協会 推奨店プレート」を進呈しました!

日本ハンバーグ協会では、日頃からハンバーグ界の発展に尽力してくださっているお店さんに、感謝の意味を込めて「日本ハンバーグ協会 推奨店プレート」を進呈しています。

今回は、池袋では行列が絶えない2大名店に続いて3軒目となるこちらに進呈しました!

池袋駅西口にある「金肉キッチン」!!

 

 

国産牛100%のハンバーグがリーズナブルに楽しめるハンバーグ専門店。

100年以上続く、ある肉屋さんの社長が作った秘伝のレシピをベースに、高級で上質なお肉を贅沢に使ったハンバーグを提供しています。

 

こちらで押さえておきたいハンバーグはこちら!

 

 

金肉ハンバーグ 240g/1,480円 ~ 720g/3,080円

※写真は240g/1,480円

 

肉肉しいハンバーグをペレット(焼き石)で自分好みに焼き上げて行きます。

ジューシーな牛肉の旨味がたまりません♪

柔らかな甘味からも、良質な素材であることが伺えます♪

 

 

しかも、ディナー時には、特にユニークなサービスが…。

なんと!

30種もあるソースの中から、3種をチョイスできるんです!

 

 

人気ソースBEST3は…

1位 にんにく醤油

2位 ステーキソース&おろしポン酢

3位 レモン塩

 

女性人気BEST3は…

1位 バジルソース

2位 アンチョビソース

3位 バルサミコソース

 

意外と合うBEST3は…

1位 納豆ソース

2位 西京味噌

3位 トマト塩

となるそうです。

 

今回は、アンチョビソース&スパイシーソルト&ミートソースをチョイス。

 

 

付け合せ野菜との相性抜群のアンチョビ、国産牛の旨味をシンプルに引き立てるスパイシーソルト、「肉オン肉」で、珍しくも欲張りなミートソースといった感じです。

一緒に行った仲間、それぞれが違うソースにしてシェアするのも楽しいですよ~♪

 

【日本ハンバーグ協会 推奨店 情報】

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店名:金肉キッチン

必食ハンバーグ:金肉ハンバーグ

住所:東京都豊島区西池袋5-14-3 シーアイマンション 1F

最寄駅:JR『池袋駅』より西口徒歩9分

    東京メトロ有楽町線『要町駅』6番出口徒歩2分

営業時間:ランチ 11:30~15:00

定休日:無休(年末年始除く)

HP:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13178426/

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ハイクオリティなハンバーグがバラエティ豊かに揃い、その上、そのほとんどがリーズナブルに楽しめる街、池袋。

日本ハンバーグ協会では、そんなハンバーグの激戦区・池袋を”ハンバーグの聖地”と定め、それを普及させるプロジェクトを始めます

 

題して、「池袋 ウイ ゲット バーグ」!!!

 

 

略して「IWGB」!!!

 

 

※プロジェクトにはカラー・ギャングは参加しません

※呪われた「IWGP」のようにならないよう気を付けます

 

詳細はあらためて発表します!

続報をお楽しみに!

to be continued…

 

 

執筆:バーグマン田形

無断転載禁止。取材・お問い合わせは日本ハンバーグ協会までお願いいたします。